• 

  Hương vị trái chúc Bảy Núi

  13-09-2026 20:54:06

  Cây chúc - loài cây cùng họ với chanh nhưng sở hữu nhiều nét độc đáo riêng biệt - mọc rất nhiều ở vùng Bảy Núi hùng vĩ thuộc tỉnh An Giang. Và từ lâu, chúc đã trở thành một gia vị ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của đồng bào Khmer.

• 

  Cách luộc tôm tươi và tôm đông lạnh đúng chuẩn

  12-09-2026 07:50:35

  Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.

• 

  Thịt đã rã đông, phần chưa dùng có nên cấp đông lại?

  11-09-2026 15:07:51

  Lỡ rã đông quá nhiều thịt, nhiều người băn khoăn có thể cho phần chưa dùng trở lại ngăn đá hay phải bỏ. Cùng theo dõi chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này.

• 

  Gợi ý những cung đường vàng mùa lúa chín giàu bản sắc trên rẻo cao Tây Bắc 

  10-09-2026 10:25:59

  Khi những thửa ruộng bậc thang chuyển sắc vàng, rẻo cao Tây Bắc cũng bước vào mùa đẹp nhất năm. Một hành trình đúng lúc có thể đưa bạn trải nghiệm lúa chín đến những món ngon và văn hóa bản địa...

• 

  Vườn rau xanh của người lính

  10-09-2026 11:01:42

  Vườn rau xanh được chăm chút mỗi ngày là một phần trong thực hiện mô hình tăng gia của cán bộ, chiến sĩ Ban Chỉ huy Quân sự xã Tân Hội (An Giang). Cùng với chăm lo đời sống, đơn vị duy trì nghiêm công tác huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu, xây dựng lực lượng và thực hiện nhiệm vụ quân sự, quốc phòng địa phương.

• 

  Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

  08-09-2026 14:47:27

  Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.​

• 

  Thói quen xì xụp uống hết bát nước phở có gây hại cho sức khỏe?

  06-09-2026 16:03:34

  Phở là món ăn quen thuộc và phổ biến của người Việt Nam với nước dùng thơm, trong và đậm đà. Không ít người có thói quen ăn hết bánh, thịt, rau thơm và uống gần như toàn bộ nước phở.

• 

  Người lớn tuổi: Những thực phẩm nên và không nên ăn để sống thọ hơn

  06-09-2026 16:04:13

  Lựa chọn đúng thực phẩm, đồng thời hạn chế những món ăn không có lợi, có thể giúp người lớn tuổi duy trì sức khỏe, bảo vệ tim mạch, cơ bắp và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.

• 

  Độc đáo nghề bắt chuột đồng mùa nước nổi ở vùng biên giới Tây Nam

  06-09-2026 10:26:33

  Mùa nước nổi về, những cánh đồng vùng biên giới An Giang chìm trong màu nước bạc. Khi ruộng đồng ngập sâu, chuột đồng rời nơi trú ẩn, tìm đến những gò đất cao, bụi rậm hoặc các đống cây khô. Đây cũng là thời điểm nghề săn chuột vào mùa.

• 

  Vị hàu từ miền biển An Giang

  05-09-2026 16:40:48

  Từ những bè nuôi trên vùng biển An Giang, hàu theo ghe vào bờ, trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn dân dã. Sau vị ngọt, béo đặc trưng ấy là câu chuyện của những người ngày ngày bám biển, canh con nước, chăm từng dây hàu để giữ sinh kế giữa trùng khơi.

• 

  Mùa bí Vàm Răng 

  04-09-2026 12:07:55

  Đang vào đợt thu hoạch, những cánh đồng bí dọc tuyến đường ven biển Rạch Giá - Hòn Đất, thuộc xã Sơn Kiên (An Giang) nhộn nhịp từ sáng sớm. Nông dân hối hả ra đồng hái bông, tỉa lá và thu hoạch những quả bí đạt độ chín để bán.

• 

  Khởi nghiệp xưởng giò chả sạch thành công nhờ dòng máy xay giò chả mini hiện đại

  03-09-2026 15:57:48

  Không cần đầu tư nhà xưởng lớn hay dây chuyền đắt đỏ, nhiều hộ gia đình và tiểu thương đang lựa chọn máy xay giò chả mini để bắt đầu kinh doanh theo hướng gọn vốn, dễ vận hành và phù hợp với không gian nhỏ. Nhờ tích hợp những công nghệ vốn thường thấy trên máy công nghiệp, dòng thiết bị này giúp người mới vào nghề chủ động hơn về chất lượng, sản lượng và từng bước xây dựng mô hình giò chả sạch từ quy mô gia đình.

Next page